María Fouz Moreno es doctora en Historia del Arte y Musicología por la Universidad de Oviedo, institución que le otorgó el Premio Extraordinario de Doctorado por su tesis sobre el compositor Isidro Maiztegui en el cine y la música española. Es licenciada en Historia y Ciencias de la Música por la Universidad de Oviedo, máster en Patrimonio Musical por las universidades de Oviedo, Granada y la Universidad Internacional de Andalucía, y diplomada en Magisterio, especialidad en Educación Musical, por la Universidad de Santiago de Compostela.
Su línea de investigación se centra en los intercambios musicales entre Argentina y España en el ámbito de la música académica y cinematográfica del siglo XX. Ha formado parte del Grupo de Investigación en Música Contemporánea de España y Latinoamérica “Diapente XXI” de la Universidad de Oviedo y participa en proyectos vinculados a la música, las migraciones, las identidades culturales y las relaciones transatlánticas entre Galicia, España y América Latina.
En Libargo es autora de La música de Isidro B. Maiztegui Pereiro en el contexto hispano-argentino. Migración, cine y sonidos de la identidad, publicado en 2022 dentro de la colección Música Crítica. Musicología. La obra estudia la trayectoria del compositor argentino Isidro B. Maiztegui, atendiendo a sus vínculos con el cine, el teatro, la identidad gallega, la migración y las relaciones culturales entre España y Argentina.
